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分类号
杂志ISSN号
夏季禽蛋保鲜十法
作者姓名:
韦路
摘 要:
在鲜蛋上涂菜油或棉子油等植物油脂,可贮藏达30多天,此法适合于湿度在25-30℃时采用。
关 键 词:
保鲜 禽蛋 夏季 植物油脂 棉子油 菜油 鲜蛋
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