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让油茶汤“舞”起来
引用本文:
孙玉玲.让油茶汤“舞”起来[J].上海茶叶,2009(4):27-28.
作者姓名:
孙玉玲
摘 要:
让油茶汤“舞”起来,似乎很让人疑惑不解。其实让油茶汤“舞”起来是笔者希望能让“油条”这朵民间饮食文化的奇葩能象如诗般的绿茶,如商般的乌龙茶那样款款走上舞台去演绎她那独特的风韵与风姿。
关 键 词:
油茶汤
饮食文化
乌龙茶
绿茶
油条
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