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| 水果保鲜涂膜剂 | |
| 作者姓名： | 白木 子荫 |
| 作者单位： | 广西军区桂林招待所,桂林,541001 |
| 摘 要： | 这是一种适用于柑桔、梨、芒果、柠檬等水果的涂膜保鲜剂。１配方小烛树蜡４．０kg，油酸１．２kg，二甲苯０．０５kg，乙二醇０．１kg，石炭酸钠０．２kg，吗啉０．９kg，水２２．２L２配制方法将以上物质加热至８０℃混熔后，加入８０℃热水中搅拌均匀。３使用方法使用时可将水果洗净、干燥后，浸涂一层涂膜剂，然后在１０～２０℃环境中贮藏。保鲜贮存期可从１～７周延长到１０～２０周。水果保鲜涂膜剂 |
| 关 键 词： | 水果保鲜涂膜剂 配方 配制技术 使用方法 |
| 修稿时间： | 2002-05-08 |
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