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永城辣椒
引用本文:于世忠,高震.永城辣椒[J].河南农业科学,1982(11).
作者姓名:于世忠  高震
作者单位:永城县科委(于世忠)
摘    要:<正> 辣椒是人们喜爱的蔬菜之一.它不仅可作蔬菜,而且可以加工成辣酱、辣椒砖、辣椒油等,是很好的调味品.辣椒含有大量的维生素,营养丰富,经常食用能帮助消化、增加食欲,有利人体健康.永城辣椒栽培历史悠久.永城竦椒干,以它果肉厚嫩、质细油多、辣味浓郁等特点驰名中外.每年除供应

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