香蕉优质种质‘福矮1号’在漳州地区的试验初报

‘福矮1号’由福建省农业科学院亚热带农业研究所于漳州市云霄县莆美镇收集，经多年种植筛选出的优异种质资源，属于香牙蕉类型（AAA. Cavendish），于2022年在漳州龙文区进行对比试验。结果表明：‘福矮1号’适应漳州地区栽培，生育期比‘闽选矮蕉’少11 d，假茎高度比‘闽选矮蕉’高，假茎基部粗度、假茎中部粗度比闽选矮蕉细，叶长、叶宽比比‘闽选矮蕉’长和宽，单株产量为18.12 kg，比‘闽选矮蕉’增产27.34%，差异均达显著水平。表明两个香蕉种质的挥发性成分组成相同，共检测出34种相对含量>0.05%的挥发性物质，主要为醛类、酮类、酯类及醇类物质，其中酯类成分含量最高，主要为丁酸异戊酯、异戊酸异戊酯、乙酸仲戊酯和丁酸2-戊酯。