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| 中国牛肉市场被看好 | |
| 引用本文： | 李珂.中国牛肉市场被看好[J].农业工程技术:农产品加工,2000(9). |
| 作者姓名： | 李珂 |
| 摘 要： | 业内人士分析认为，目前我国人均消费牛羊肉不足6公斤，随着肉类消费水平的上升，牛羊肉、禽肉将是消费的热点，牛羊肉市场的空间相当大；我国又是进口牛羊杂碎最多的进口国。基于此，澳大利亚、美国、新西兰等一些牛肉出口大国十分看重我国的未来市场。 一、牛肉出口国正在和我国建立广泛的经济联系，包括品种改良、提供种牛、建立原种牛场、培训饲养及屠宰加工技术人才等等。同时逐步和我国扩大包括牛羊肉及屠宰、加工机械设备等方面的贸易交流。 二、在当前的贸易交往中，牛羊肉主要出口国向我国输出优质牛羊肉，供应高档次的宾馆… |
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