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金属硫蛋白及其生物学功能
引用本文:吴宗明,张彬,毕小艳.金属硫蛋白及其生物学功能[J].饲料博览,2010(4):8-10.
作者姓名:吴宗明  张彬  毕小艳
作者单位:湖南农业大学动物科技学院;
基金项目:国家自然科学基金资助项目(30671516)
摘    要:金属硫蛋白能够清除体内自由基、缓解动物应激、调控体内微量元素代谢及重金属解毒、调控机体发育。文章介绍了金属硫蛋白的理化性质、主要功能及其应用。

关 键 词:金属硫蛋白  动物应激  机体发育  
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录!
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