中国黑小麦研究利用现状 |
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引用本文: | 裴自友,孙玉,孙善澄,闫贵云,任永康. 中国黑小麦研究利用现状[J]. 种子, 2002, 0(4): 42-44 |
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作者姓名: | 裴自友 孙玉 孙善澄 闫贵云 任永康 |
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作者单位: | 山西省农业科学院作物遗传研究所,太原,030031 |
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基金项目: | 山西省留学回国人员资助项目 |
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摘 要: | 黑小麦作为一种黑色食品的新资源具有极大的开发价值。本文综述了我国黑小麦研究的进展。
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关 键 词: | 黑色食品 黑小麦 利用 品种 品质分析 起源 遗传分析 色素 |
Besearch progress of chinese black wheat |
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