上海有机农业的发展对策 |
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作者姓名: | 王秀红 曹林奎 金保忠 |
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作者单位: | 上海交通大学农学院,201101 |
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摘 要: | 二十世纪以来,石油农业的发展在取得重大成就的同时,也带来了严重的负面影响,长期以来滥施农药和过度使用化肥,造成水源和土壤的污染,地力衰竭,不但破坏了生态环境,也阻碍了农业生产力的发展.随着人民物质生活的不断丰富和对健康、环保意识的加强,人们对农产品质量的要求,特别对农药残留、重金属、硝酸盐等污染有害物质含量的要求更为严格,有机农业和有机食品正被人们所认识和倡导,有机运动悄然兴起.
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关 键 词: | 上海 有机农业 发展对策 |
修稿时间: | 2001-10-26 |
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