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间隙振荡生产平菇液体菌种

作者姓名：	崔益勤

作者单位：	江苏南通农校

摘要：	液体菌种具有发菌期短、菌龄一致、省工节能等优点,但在资料上介绍需连续振荡培养,对于缺电的或经常停电的地区难以推广。为此,我们进行了间隙振荡培养平菇液体菌种试验,获得了较为满意的结果,现将做法简介如下:
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