中国羊肉供需状况及展望 |
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作者姓名: | 王贝贝 肖海峰 |
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作者单位: | 中国农业大学经济管理学院,北京,100083 |
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基金项目: | 农业部和财政部“国家现代农业(绒毛用羊)产业技术体系产业经济研究项目(2011-2015年)” |
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摘 要: | 从羊存栏量、羊肉产量、羊肉进出口量、居民羊肉购买量、在外饮食羊肉消费量等方面分析了中国羊肉的供给和需求现状,从羊肉总供给和总消费需求推出相对于居民直接羊肉消费需求,中国加工等用途羊肉的需求量有强劲的增长态势,最后认为在国内羊肉需求稳定增加和政府重视羊肉产业的共同作用下,羊肉生产有较好前景。
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关 键 词: | 羊肉 供给 需求 展望 |
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