从校园文化建设看台湾地区职业教育理念——以高雄餐旅大学为例

台湾地区高等职业技术教育理念随台湾地区经济的发展而不断发展，从过去的“工具论”转变为“本质论”，即职业教育不仅要教会学生知识和技能，更应强化学生的人文素养和综合能力，为学生今后的继续发展提供原动力。校园文化建设应在环境文化、制度文化、行为文化、校企共建等方面为教育理念的贯彻落实提供帮助，成为学生综合素质和能力培养的有效载体。