‘金手指’葡萄质量调查 |
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作者姓名: | 张书辉 张吉祥 王兵堂 宋光明 郭习英 |
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作者单位: | 山东省平度市农业局,山东平度,266799;山东省平度市旧店镇农业服务中心,山东旧店,266748 |
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摘 要: | 大泽山地区芝莱山葡萄大观园生产的‘金手指’葡萄,经山东电视台现场测定,可溶性固形物含量为26.1%,平度市公正处现场测定为28.3%.精包装在青岛佳世客超市每盒售价134.00元/kg,连续两届在中国优质葡萄擂台赛上获得"中国最甜葡萄状元奖".2012年由济南酿酒葡萄研究所、青岛农业大学的专家、教授现场测定,可溶性固形物含量为24.8%,当地平均销售价格60.00元/kg以上.
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