南果梨果实大小与内在品质的关系 |
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引用本文: | 于年文,李俊才,王家珍,蔡忠民,李宏军,沙守峰.南果梨果实大小与内在品质的关系[J].河北果树,2009(4):4-4. |
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作者姓名: | 于年文 李俊才 王家珍 蔡忠民 李宏军 沙守峰 |
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作者单位: | 辽宁省果树科学研究所,辽宁熊岳,115009 |
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摘 要: | 南果梨果实大小与内在品质关系观察结果表明:随着单果质量增大,果实可溶性总糖含量呈下降趋势,果实可溶性固形物含量总体呈下降趋势;果实可滴定酸含量与果实大小的关系不明显;果实石细胞含量随着单果质量增大而增加。为提高果实品质,单果质量应控制在95g以内。
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关 键 词: | 南果梨 单果质量 内在品质 |
Relations between fruit size and internal qualities of Nanguo pear |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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