我国罗非鱼产业的发展前景和瓶颈问题

罗非鱼是国际上养殖最广泛的鱼种,适合在淡水或咸淡水的池塘、网箱、水槽、流水池、循环系统等各种水体中生长,杂食,饲料源广,单养或混养均可高产;罗非鱼也是继三文鱼和对虾之后拥有国际性市场的养殖水产品。其身价已从60～70年代联合国粮农组织(FAO)推广的可为贫穷农渔民解决蛋白源和脱贫的“穷人的鱼”,转变为可替代逐年短缺的鳕鱼等海洋优质鱼的“白色三文鱼”,越来越为发达国家中产阶层所青睐。