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| 湖北省水产品加工之我见 | |
| 引用本文： | 罗继伦.湖北省水产品加工之我见[J].科学养鱼,2003(11):60-60. |
| 作者姓名： | 罗继伦 |
| 作者单位： | 湖北省水产科学研究所 武汉 |
| 摘 要： | 一、我省水产品加工业现状 湖北省是淡水渔业大省,2002年,全省水产品总量达到272万吨,渔业产值(不变价)145亿元,占农业总产值的16.3％。渔业生产已成为湖北省全省农民致富的重要经济支柱之一。 湖北省水产品加工业,通过“八五”、“九五”的发展,已初具规模。由单纯的粗加工向精深加工发展;加工工艺有较大改进,由单一的冷冻、腌干制品向多品种、方便化的小包装冻品、 |
| 关 键 词： | 湖北 水产品加工 加工企业 出口基地 营销体系 |
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