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DON污染饲粮添加竹炭和竹醋液对断奶仔猪血清游离氨基酸含量的影响
引用本文:蒋竹英,李丽立,张 彬,唐利华,刘志强,段杰林,印遇龙,李铁军.DON污染饲粮添加竹炭和竹醋液对断奶仔猪血清游离氨基酸含量的影响[J].华南农业大学学报,2014,35(2):6-12.
作者姓名:蒋竹英  李丽立  张 彬  唐利华  刘志强  段杰林  印遇龙  李铁军
作者单位:1中国科学院 亚热带农业生态研究所/中国科学院 亚热带农业生态过程重点实验室,2 永州市畜牧水产局,3 湖南农业大学 动物科技学院,;1中国科学院 亚热带农业生态研究所/中国科学院 亚热带农业生态过程重点实验室,;3湖南农业大学 动物科技学院,;2永州市畜牧水产局,;1中国科学院 亚热带农业生态研究所/中国科学院 亚热带农业生态过程重点实验室,;1中国科学院 亚热带农业生态研究所/中国科学院 亚热带农业生态过程重点实验室,3 湖南农业大学 动物科技学院,;1中国科学院 亚热带农业生态研究所/中国科学院 亚热带农业生态过程重点实验室,;1中国科学院 亚热带农业生态研究所/中国科学院 亚热带农业生态过程重点实验室,
基金项目:973计划项目(2009CB118806);国家自然科学基金(31072042);湖南省自然科学基金重点项目(12JJ2020)
摘    要:【目的】探讨脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)污染饲粮中添加竹炭和竹醋液对断奶仔猪血清游离氨基酸含量的影响.【方法】试验选用28头35日龄、平均体质量为(12.10±1.12)kg的"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪,随机分为4组,分别为对照组(基础饲粮)、DON组(基础饲粮+DON)、竹炭组(基础饲粮+DON+2%竹炭)、竹醋液组(基础饲粮+DON+1%竹醋液),每组7个重复,每个重复1头猪.试验期为37 d.【结果和结论】1)试验第15天,除DON组和竹炭组3-甲基组氨酸分别显著降低39.06%、40.62%(P0.05)外,其他各试验组所测定的游离氨基酸与对照组相比差异均不显著(P0.05).2)试验第30天,与对照组相比,DON组异亮氨酸、缬氨酸、半胱氨酸、羟基脯氨酸、3-甲基组氨酸分别显著降低26.60%、25.96%、73.38%、44.61%、26.09%(P0.05).与DON组相比,竹炭组半胱氨酸、3-甲基组氨酸分别升高173.17%、8.82%(P0.05);竹醋液组羟基脯氨酸、3-甲基组氨酸分别显著升高55.96%、26.47%(P0.05),半胱氨酸升高170.73%(P0.05).3)试验第37天,与对照组相比,DON组羟基脯氨酸显著升高(P0.05);竹炭组组氨酸、1-甲基组氨酸显著降低(P0.05);竹醋液组组氨酸、鸟氨酸、1-甲基组氨酸显著降低(P0.05),而羟基脯氨酸、谷氨酰胺显著升高(P0.05).DON导致部分血清游离氨基酸含量降低或显著降低,按基础饲粮质量比例添加2%竹炭或1%竹醋液具有一定的缓解作用,后期断奶仔猪适应程度相对提高,竹炭和竹醋液的添加量应该给予适当的调整.

关 键 词:竹炭  竹醋液  脱氧雪腐镰刀菌烯醇  血清游离氨基酸含量  断奶仔猪
收稿时间:2013/2/21 0:00:00

Effects of the adsorption of bamboo-carbon and bamboo vinegar to the diets contaminated by DON on serum free amino acids content of weaned piglets
Institution:1 Institute of Subtropical Agriculture/Key Laboratory of Agro-ecological Processes in Subtropical Region, Chinese Academy of Sciences, 2 Animal Husbandry and Fishery of Yongzhou City,3 College of Animal Science and Technology, Hunan Agricultural University,;1 Institute of Subtropical Agriculture/Key Laboratory of Agro-ecological Processes in Subtropical Region, Chinese Academy of Sciences,;3 College of Animal Science and Technology, Hunan Agricultural University,;2 Animal Husbandry and Fishery of Yongzhou City,;1 Institute of Subtropical Agriculture/Key Laboratory of Agro-ecological Processes in Subtropical Region, Chinese Academy of Sciences,;1 Institute of Subtropical Agriculture/Key Laboratory of Agro-ecological Processes in Subtropical Region, Chinese Academy of Sciences, 3 College of Animal Science and Technology, Hunan Agricultural University,;1 Institute of Subtropical Agriculture/Key Laboratory of Agro-ecological Processes in Subtropical Region, Chinese Academy of Sciences,;1 Institute of Subtropical Agriculture/Key Laboratory of Agro-ecological Processes in Subtropical Region, Chinese Academy of Sciences,
Abstract:
Keywords:
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