| 亚麻籽健康食材的开发利用 |
| |
| 引用本文： | 刘淑霞,潘冬梅,魏国江,李振伟,马志军,高宇. 亚麻籽健康食材的开发利用[J]. 中国麻业科学, 2011, 33(6) |
| |
| 作者姓名： | 刘淑霞 潘冬梅 魏国江 李振伟 马志军 高宇 |
| |
| 作者单位： | 黑龙江省科学院大庆分院,大庆,163319 |
| |
| 摘 要： | 本文主要介绍了亚麻籽作为健康食材的历史、亚麻籽生物活性成分与人类饮食健康的关系和亚麻籽健康食材的开发利用,并对亚麻健康食材的发展提出了建议.
|
| 关 键 词： | 亚麻籽 健康食材 开发利用 |
Exploitation and Utilization of Health Food Materials on Flaxseed |
| |
| LIU Shu-xia,PAN Dong-mei,WEI Guo-jiang,LI Zhen-wei,MA Zhi-jun,GAO Yu. Exploitation and Utilization of Health Food Materials on Flaxseed[J]. Plant Fibers and Products, 2011, 33(6) |
| |
| Authors: | LIU Shu-xia PAN Dong-mei WEI Guo-jiang LI Zhen-wei MA Zhi-jun GAO Yu |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ |
|
