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| 浅谈我国大豆产业现状及嘉祥大豆发展对策和建议 | |
| 作者姓名： | 何敬贵 |
| 作者单位： | 山东省嘉祥县农业局,嘉祥,272400 |
| 摘 要： | 大豆起源于中国,是数千年来我国人民植物蛋白、油脂来源的重要作物,作为青毛豆和豆芽又是重要的蔬菜作物,为中华民族世代生存做出重要贡献。大豆是蛋白质、油脂及保健活性物质的重要来源作物,以它为食品、饲料及多种加工工业原料正在受到全世界的关注。目前大豆已迅速发展成为世界农业四大支柱作物之一,被世界卫生组织推荐为21世纪最佳保健食品,发展潜力很大。在我国农业种植业中占有重要地位,仅排在水稻、 |
| 关 键 词： | 转基因大豆 发展对策 大豆产业 大豆生产 大豆食品 大豆新品种 重要地位 种植面积 发展潜力 重要贡献 |
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