不同体重对溆浦鹅生产肥肝的影响 |
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引用本文: | 曲湘勇,毛战生.不同体重对溆浦鹅生产肥肝的影响[J].当代畜牧,1990(1). |
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作者姓名: | 曲湘勇 毛战生 |
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作者单位: | 湖南农学院,湖南农学院 |
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摘 要: | <正> 溆浦鹅是我国生产鹅肥肝的优良鹅种。肥肝重量是划分肥肝等级的首要指标。一般认为3—4个月龄仔鹅用于填肥产肝效果好。本试验旨在找出溆浦鹅填前的最适体重,为培育生产肥肝用鹅,充分发挥其性能,取得最佳经济效益,提供科学依据。材料和方法试验选用3—4月龄的溆浦鹅。先以玉米为饲料预饲一周,停食12小时后称重。四组鹅的体重分别为:3.5公斤、4公斤、4.5公斤和5~5.5公斤。并由经过专门培训的技术水平相同的填饲员同时进行填饲。每只鹅进行编号,测定其填前体重,填肥一、二、三、四周末和宰杀前称重。由各组记录每次填料量,填料按常规配方配制。每日填料四
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