种植葛根的市场前景和效益分析

一、市场前景种植葛根可充分利用旱地及田边、地头、边坡等边角空闲地,是一项投资少、见效快、风险小、效益高的农民创业项目。葛根的病虫害比较少,一般不用施农药,是较理想的绿色食品,符合目前推崇保健的潮流,有着广阔的市场前景。