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黄瓜勿与西红柿一起吃
作者姓名:保加
摘    要:经常看到有人吃了1根黄瓜,再吃个西红柿(番茄);或者饭桌上已经有了西红柿炒鸡蛋,却还来盘黄瓜炒肉。这样的吃法是不正确的。因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分

关 键 词:西红柿  黄瓜  维生素  分解酶  蔬菜  破坏  食用  补充营养  番茄  不正确
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