我国蔬菜质量安全现状与对策分析

随着生活水平的提高,人们对蔬菜质量安全越来越关注。我国是蔬菜生产大国,其年产量居世界第一位,但蔬菜农药残留过高,食用蔬菜中毒的事件时有发生。对我国蔬菜质量安全现状进行探讨,并提出相应的对策与建议。