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| 世界苹果发展趋势 | |
| 引用本文： | 高华君,王少敏,孙山.世界苹果发展趋势[J].世界农业,2004(8):38-39. |
| 作者姓名： | 高华君 王少敏 孙山 |
| 作者单位： | 山东省果树研究所 |
| 摘 要： | 据FAO统计,2002年亚洲苹果产量占世界的54.1%(其中中国占世界的35.8%,其他亚洲国家包括伊朗、土耳其、印度、韩国和日本约占世界的18.3%),欧洲占27.7%,亚欧两洲占世界的81.8%,北美和整个南半球产量相当,均低于世界的10%(表1)。从苹果单产可反映生产技术水平和果品质量:亚、欧、非单产较低(约为南、北美洲和大洋洲的1/2),大部分国家果品质量较低,北美和南半球国家总产量相对较低,但单产和果品质量较高。目前,世界苹果生产广泛存在生产过剩、低消费量、质量低下、品种不当以及促销不够等问题。中国和欧洲苹果产量占世界的60%以上,亚洲和欧洲… |
| 关 键 词： | 苹果 产量 消费 果品质量 栽培面积 |
Development Trend of Apple Industry in the World |
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