庆元县山区香榧栽培管理技术

香榧子营养丰富,作为干果中的珍品,向来被作为宴席上的上乘佳果之一。香榧是榧树的栽培变种,属红豆杉种,为稀有的远古植物种之一。香榧的品种系很多,包括细榧、芝麻榧、米榧和圆榧等。其中细榧具壳薄、仁满、质脆、味香、成熟早等特点、较丰产稳产,是香榧生产的主栽品种,香榧又是市场上一直供不应求的干果。