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| 从昌吉州看新疆的畜产品质量监管体系 | |
| 引用本文： | 巴特尔.从昌吉州看新疆的畜产品质量监管体系[J].中国牧业通讯,2014(5). |
| 作者姓名： | 巴特尔 |
| 作者单位： | 新疆维吾尔自治区畜牧厅; |
| 摘 要： | 正全面建立完善的畜产品质量可追溯制度及有效的畜产品质量安全监管体系,已成为畜牧产业发展中的重大问题。昌吉回族自治州(以下简称昌吉州)是新疆重要的农牧业生产基地,也是首府乌鲁木齐市农产品市场供给的"菜篮子"和区内最大的乳制品生产、加工基地。近年来,昌吉州认真贯彻农业部、自治区关于加强畜产品质量安全监管工作的部署,以促进畜牧业健康发展和保障畜产品质量安全为工作重点,以打造"草原清真畜产品"为契机,转换监管工作思路。围绕"重检测、强监管、保质量"工作目标,以健全监管和检测机构为抓手,以构建覆盖全州的质量安全监管 |
| 关 键 词： | 畜产品质量 产品质量安全 昌吉州 质量监管体系 畜牧业 监管工作 规模化养殖场 安全监管 判定标准 新疆 |
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