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奶牛养殖主推技术(二)
作者单位:
全国畜牧总站体系建设与推广处;
摘 要:
正一、生鲜乳质量控制技术1.饮水与饲料质量控制技术。(1)饲料与饲草质量控制技术。饲料与饲草(含青、黄贮饲草)是奶牛的主要食物,其质量的好坏直接影响着牛奶的质量。奶牛混合精料中违规使用添加剂,饲料饲草中污染物超标、霉变腐败是影响牛奶质量的重要因素。优质与发霉牧草的外观比较。饲料与饲草的霉变主要由霉菌滋生引起,霉菌产生霉菌毒素,是奶牛饲料与饲草的主要污染源之一。霉菌主要包括:黄曲霉菌、寄生曲菌、疣孢青霉菌、轮孢镰刀菌、禾谷镰刀菌、拟枝孢镰刀菌等,以黄
关 键 词:
奶牛饲料
质量控制技术
奶牛养殖
日产奶量
推技术
青贮饲料
体细胞数
直接影响
污染物
鲜乳质量
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