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山西省谷子品种蛋白质、脂肪含量及其相互关系的研究
引用本文:古世禄,刘子坚,李凌雨. 山西省谷子品种蛋白质、脂肪含量及其相互关系的研究[J]. 华北农学报, 1986, 0(4)
作者姓名:古世禄  刘子坚  李凌雨
作者单位:山西省农业科学院作物遗传所(古世禄,刘子坚),山西省农业科学院作物遗传所(李凌雨)
摘    要:本文根据对209份山西谷子品种的分析材料,研究了蛋白质、赖氨酸、脂肪含量的品种间差异和地区间差异,同时对三者之间的关系及其与植株主要农艺性状的关系进行了探讨.

关 键 词:谷子  蛋白质  脂肪  山西

A STUDY ON PROTEIN AND FAT CONTENTS AND THEIR INTERRELATION IN VARIOUS VARIETIES OF FOXTAIL MILLET IN SHANXI PROVINCE
Gu Shilu Liu Zijian Li Lingyu. A STUDY ON PROTEIN AND FAT CONTENTS AND THEIR INTERRELATION IN VARIOUS VARIETIES OF FOXTAIL MILLET IN SHANXI PROVINCE[J]. Acta Agriculturae Boreali-Sinica, 1986, 0(4)
Authors:Gu Shilu Liu Zijian Li Lingyu
Abstract:
Keywords:Millet   Albumen   Grease   Shanxi
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