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| 赤眼鳟苗种培育及成鱼养殖技术 | |
| 引用本文： | 杨显祥,叶金明,丛宁,颜慧,董同瑚.赤眼鳟苗种培育及成鱼养殖技术[J].水产养殖,2017(2):22-24. |
| 作者姓名： | 杨显祥 叶金明 丛宁 颜慧 董同瑚 |
| 作者单位： | 1. 扬州市水产生产技术指导站,江苏扬州,225101;2. 扬州市董氏特种水产有限公司,江苏高邮,225634 |
| 基金项目： | 江苏省水产三新工程项目(Y2013-27、D2015-15) |
| 摘 要： | <正>赤眼鳟俗称红眼鱼、赤眼鲮、参鱼,属鲤科,雅罗鱼亚科,赤眼鳟属,是江河中重要的优质经济鱼类之一,其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受消费者青睐。该鱼病害少,且可自然越冬,在自然环境下,摄食小型水生植物、藻类、有机碎屑、水草和底栖动物等,经驯化后喜食配合饲料,具有生长快、适应性强、食性杂、养殖成本低等优点,当年鱼种规格可达20~35 g/尾,养成商品鱼规格在400~500 g/尾,大的可达750 g/尾。近几年来,随着鳜鱼养殖业的 |
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