红茶产业链的整合管理研究 |
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引用本文: | 孙杨.红茶产业链的整合管理研究[J].福建茶叶,2017,39(4). |
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作者姓名: | 孙杨 |
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作者单位: | 秦皇岛职业技术学院,河北秦皇岛,066100 |
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摘 要: | 红茶产业链整合是提升茶叶经营附加值的重要渠道,本文对我国红茶产业链整合模式进行了简单介绍,指出了我国红茶产业链模式存在的主要问题,着重表现在:生产加工环节上,茶叶质量安全问题值得关注:在生产过程中产业集中化程度较低,规模优势不明显:茶叶加工水平较低,产业链延伸不够,产品的附加值较低:茶叶生产的专业人才十分匮乏,劳动力威本十分高:产销过程中各个环节衔接出现了相互脱离等。针对以上问题,从种植环节、加工环节、流通环节、零售环节、产业链各阶段的衔接等方面提出了产业链整合策略,并构建保证措施。
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关 键 词: | 红茶产业链 整合管理 加工 流通 |
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