| 产纤维素酶细菌的筛选及酶学特性研究 |
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| 引用本文： | 沈雪亮,夏黎明. 产纤维素酶细菌的筛选及酶学特性研究[J]. 林产化学与工业, 2002, 22(1): 47-51 |
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| 作者姓名： | 沈雪亮 夏黎明 |
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| 作者单位： | 浙江大学,材料与化工学院,浙江,杭州,530004 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目 (2 9876 0 36 ) |
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| 摘 要： | 以腐烂的废纸浆为原料，经反复筛选及刚果红染色鉴定，获得一株高活力纤维素酶生产细菌。该菌形态杆状，可产芽孢，适宜在pH值为9．0－10．0、35－37℃条件下生长。摇瓶产酶试验结果表明：该菌的发酵液在中性和碱性条件下都可测得较高的纤维素酶活力，其CMC酶活力分别可达69．4U/mL（pH值为6．7和53．6U／mL（pH值9．5）。酶反应的适宜温度为50℃，适宜中性至碱性，Ca^ 2和Mn^＋2对酶反应有促进作用，Pb^ 2和Hg^ 2对酶反应有抑制作用。这种酶制剂在棉织品的水选整理及洗涤剂工业中具有良好的应用前景。
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| 关 键 词： | 中性纤维素酶 碱性纤维素酶 细菌 筛选 酶学特性 菌株 纤维素 水解酶 |
| 文章编号： | 0253-2417(2002)01-0047-05 |
STUDIES ON SCREENING OF CELLULASE PRODUCING BACTERIA AND ENZYMATIC CHARACTERISTICS THEREOF |
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| SHEN Xue liang,?XIA Li ming. STUDIES ON SCREENING OF CELLULASE PRODUCING BACTERIA AND ENZYMATIC CHARACTERISTICS THEREOF[J]. Chemistry & Industry of Forest Products, 2002, 22(1): 47-51 |
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| Authors: | SHEN Xue liang ?XIA Li ming |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | neutral cellulase alkali cellulase bacteria |
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