胰脏消化肉渣汤代替2％蛋白胨肉汤制造羊大肠杆菌苗的试验报告

我厂生产羊大肠杆菌苗,历来用2％蛋白胨肉汤。为降低成本,一九八二年试用胰脏消化肉渣汤培养基,生产羊大肠杆菌苗三批,另用2％蛋白胨肉汤作对照, 同时进行安全及效力检验,均一次通过,全部合格。现将试验情况报告如下。一、胰脏的处理及消化汤制造:用猪、牛、羊胰脏均可,去脂肪,经绞肉机绞碎,用95％酒精2份,胰脏1份浸泡在密封容器内,保存于0℃至15℃室内待用。若即用不需要酒精泡,可直接用胰乳糜进行消化。