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野菜珍品——救心菜
引用本文:
张成格.野菜珍品——救心菜[J].农家致富,2004(5):26-26.
作者姓名:
张成格
摘 要:
救心菜属景天科多年生宿根草本植物,全草人中药,名为景天三七。由于种种原因,野生数量越来越少,以至鲜为人知。救心菜根如人参,茎像蒜薹,叶似柳树叶,其茎叶口感爽滑,无异味,可凉拌、素炒、配肉炒、炖、清蒸、烧汤、火锅、泡茶
关 键 词:
野菜
救心菜
生物学特性
栽培技术
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