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成熟桂花果皮化学成分分析
引用本文:姜红宇,李怡森.成熟桂花果皮化学成分分析[J].安徽农业科学,2013(25):10313-10314.
作者姓名:姜红宇  李怡森
作者单位:湖南科技学院,湖南永州,425100;湖南科技学院,湖南永州,425100
基金项目:湖南省高校创新团队支持计划(2012-318).
摘    要:目的]通过预试验,初步探索成熟桂花果皮含有的化学成分.方法]采用试管法、纸片法对未经处理的果皮,果皮的水、95%乙醇、石油醚提取液分别预试验,初步探索成熟桂花果皮中可能含有的化学成分.结果]成熟桂花果皮含有氨基酸和肽、有机酸、甾体、黄酮体、香豆素和萜类内酯化合物、蒽醌类化合物、含双键的萜类化合物、皂素或脂肪酸盐等成分.结论]成熟桂花果皮中含有多种化学成分,为进一步研究桂花果皮的生物活性成分及开发利用桂花果皮提供了一定的实验基础.

关 键 词:桂花果皮  化学成分  预试验
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