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| 大同市黄花菜产业发展历程、现状及对策 | |
| 作者姓名： | 段九菊 宋卓琴 贾民隆 梁 峥 张 超 |
| 作者单位： | 山西农业大学园艺学院,山西农业大学园艺学院,山西农业大学园艺学院,山西农业大学园艺学院,山西农业大学园艺学院, |
| 基金项目： | 山西省农业科技成果转化与示范推广项目（2019CGZH12-2）；山西省农科院农业科技创新研究课题（YCX2020203） |
| 摘 要： | 黄花菜是兼具营养价值及药用价值的药食同源花卉食品,山西省大同市云州区是中国黄花菜主产区之一,其主栽品种为大同黄花,产品畅销国内外。分析了大同市黄花菜产业发展历程,介绍了产业现状及大同黄花品种优势,探讨了大同市黄花菜产业可持续发展对策,为挖掘大同黄花品种优势、促进本地资源推广应用、推动大同市黄花菜产业健康快速发展提供参考。 |
| 关 键 词： | 黄花菜 产业发展 大同黄花 品种优势 |
| 收稿时间： | 2020-09-25 |
| 修稿时间： | 2020-10-29 |
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