天然维生素红枣

红枣．又名大枣。自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一，历史悠久。红枣是原产中国的传统名优特产树种．距今已有8000多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请宾朋。红枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用。《诗经》已有“八月剥枣”的记载了。《礼记》上有”枣栗饴蜜以甘之”：并用于菜肴制作。