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美国DDGS对生长猪生长性能和血液生化指标的影响
作者姓名:伍璋健  赵玉蓉
作者单位:湖南农业大学动物科技学院
摘    要:为了探讨美国玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)在生长猪日粮中的适宜添加比例,选用体重为24.49±2.81kg的健康杜洛克X长白×大约克三元杂交生长猪84头,随机分为4组,每组5个重复,每个重复7头猪。以玉米-豆粕型日粮为基础日粮(对照组A组),试验日粮分别含有5%(B组)、10%(C组)、15%(D组)DDGS,试验期27d。试验结果表明,①在生长猪日粮中添加5%~15%的美国DDGS对其生产性能无显著影响。日增重分别比对照组提高5.86%、1.72%、-5.88%,但差异不显著(P〉0.05);采食量随着日粮中美国DDGS的增加而减少,但差异不显著;料肉比A组最高,其次为B组、C组,D组最低,整体排序为A〉B〉c〉D,差异不显著(P〉0.05)。②各组之间的总胆固醇、尿素氮、总蛋白、白蛋白、球蛋白、碱性磷酸酶、谷草转氨酶、谷丙转氮酶等血液指标没有显著性差异(P〉0.05)。③免疫指标:与对照组相比,试验B、C、D组血清IgG、IgA和IgM水平呈降低趋势,但与对照组相比均无显著差异(P〉0.05)。④效益分析表明,在不影响生长猪生产性能和采食量的前提下,对于饲料厂而言,添加1O%美国DDGS能获得最大的吨利润(节省配方成本80元/t);对于养猪场而言,添加5%美国DDGS能获得最大的头均利润(多盈利10.98元/头)。由此可见,日粮中添加5%~10%美国DDGS不仅能提高仔猪的平均日增重,增强免疫力,还能降低养殖成本,有效地增加养殖利润。

关 键 词:美国DDGS  生长猪  生产性能  血液生化指标  免疫指标  经济效益
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