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两种检测小麦DON含量方法的比较与应用
引用本文:裴自友,韩航如,李亚浩,亓增军,庄丽芳,王秀娥,陈佩度,刘大钧.两种检测小麦DON含量方法的比较与应用[J].麦类作物学报,2006,26(5):153-158.
作者姓名:裴自友  韩航如  李亚浩  亓增军  庄丽芳  王秀娥  陈佩度  刘大钧
作者单位:1. 南京农业大学作物遗传与种质创新国家重点实验室,江苏,南京,210095;山西省农业科学院作物遗传研究所,山西,太原,030031
2. 南京农业大学作物遗传与种质创新国家重点实验室,江苏,南京,210095
基金项目:国家自然科学基金;美国McKnight Foundation;教育部长江学者奖励计划
摘    要:为选育赤霉病毒素含量低的小麦品种,减轻赤霉病危害,在比较了免疫亲和柱液相色谱法(DONtest-HPLC)和气质联用法(GC-MS)测定小麦中毒素含量的特点的基础上,利用两种方法对自然发病和赤霉病菌人工接种的小麦籽粒DON含量进行测定。结果表明,DON test-HPLC方法线性检测下限为0.1 ng.μL-1,在添加0.1~5.0 mg.kg-1DON标准品时,其平均回收率为85.80%;GC-MS方法提高了检测的可靠性,灵敏度更高,其线性检测下限为0.025 ng.μL-1,在添加0.1~10.0 mg.kg-1DON标准品时,其平均回收率为94.68%,而且能够同时检测多种毒素。相关性分析表明,两种方法检测结果相关显著(R2=0.9928)。DON test-HPLC简便、安全,比较适宜于DON含量较低品种或品系大样品的检测。GC-MS更适宜小样品DON及其衍生物含量的检测。

关 键 词:小麦  赤霉病  脱氧雪腐镰刀菌烯醇  液相色谱  气质联用
文章编号:1009-1041(2006)05-0153-06
收稿时间:2006-04-11
修稿时间:2006-06-07

Comparison and Application of Two Deoxynivalenol (DON) Detection Methods in Wheat Grains
PEI Zi-you,HAN Hang-ru,LI Ya-hao,QI Zeng-jun,ZHUANG Li-fang,WANG Xiu-e,CHEN Pei-du,LIU Da-jun.Comparison and Application of Two Deoxynivalenol (DON) Detection Methods in Wheat Grains[J].Journal of Triticeae Crops,2006,26(5):153-158.
Authors:PEI Zi-you  HAN Hang-ru  LI Ya-hao  QI Zeng-jun  ZHUANG Li-fang  WANG Xiu-e  CHEN Pei-du  LIU Da-jun
Abstract:
Keywords:Triticum aestivum  Fusarium head blight or scab  Deoxynivalenol  HPLC  GC-MS
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