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| 我国猕猴桃生产前景 | |
| 引用本文： | 黎晔,赵志华.我国猕猴桃生产前景[J].中国乳业,1995(7). |
| 作者姓名： | 黎晔 赵志华 |
| 作者单位： | 中国农业科学院郑州果树研究所，郑州轻工业学院 |
| 摘 要： | 我国猕猴桃生产前景黎晔，赵志华（中国农业科学院郑州果树研究所）（郑州轻工业学院）猕猴桃富含维生素Ｃ、Ｐ、Ｅ、多种微量营养元素，以及人体必需的１７种氨基酸；并含有其它果品所没有的蛋白分解酶，能促进入体内食物的消化，尤其对难以消化的肉类菜肴效果明显。国外... |
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