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| 肉羊的屠宰检疫技术 | |
| 引用本文： | 祁文亚.肉羊的屠宰检疫技术[J].畜牧兽医科技信息,2019(3):41-41. |
| 作者姓名： | 祁文亚 |
| 作者单位： | 内蒙古巴彦淖尔五原县动物卫生监督所 |
| 摘 要： | 正在肉羊的生产与销售过程中,屠宰检疫能够确定肉羊的健康情况,保证羊肉的质量安全。为了保证检疫工作质重量,我们必须明确肉羊屠宰检疫技术要点,并对这些技术要点进行严格的控制,保证肉羊屠宰检疫质量符合相关要求。1宰前检疫技术要点分析在肉羊被屠宰前,需要对其进行全面的检疫,通过严格的检疫发现肉羊是否感染疾病,并对病羊及时的进行隔离,防止出现疾病的大面积传播或对环境造成污染。在宰前检疫过程中,需要按照以下技术要点进行检疫: |
| 关 键 词： | 肉羊 屠宰检疫 技术要点 |
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