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浅析《齐民要术》中的动物营养与饲料科学知识
作者姓名:李群杰  胡春亮  王宗伟  张迎华
作者单位:山东省寿光市畜牧兽医管理局;山东省寿光市行政审批服务局
摘    要:《齐民要术》(公元533~544年),是中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,其中涉及动物营养与饲料科学的论述共有27句。本文将其原文摘录,并从动物营养和饲料科学的角度进行科学解读。了解和掌握这些知识,对于增强我国动物营养科学工作者的民族自信心具有深远的影响。

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