| 日粮中果寡糖对奶山羊血清生化指标、抗氧化指标及免疫机能的影响 |
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| 引用本文： | 宋宏立,王清,林英庭. 日粮中果寡糖对奶山羊血清生化指标、抗氧化指标及免疫机能的影响[J]. 畜牧与兽医, 2019, 0(8): 41-46 |
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| 作者姓名： | 宋宏立 王清 林英庭 |
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| 作者单位： | 青岛农业大学海都学院;青岛农业大学动物科技学院 |
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| 摘 要： | 为研究奶山羊日粮中果寡糖添加水平对血清主要生化指标、抗氧化指标及免疫机能的影响,试验选用体况良好、体重相近的8月龄崂山奶山羊4只,采用4×4拉丁方试验设计。对照组饲喂基础饲粮;Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组为试验组,分别添加含0.8%、1.2%及1.6%(以有效含量计)不同水平果寡糖的试验日粮。试验共分为4期,每期35 d,其中预试期7 d,正试期28 d。结果表明:与对照组相比,试验Ⅱ组血清中总蛋白及高密度脂蛋白的含量分别提高9.46%(P0.05)和8.15%(P0.05),尿素氮和低密度脂蛋白胆固醇含量分别降低6.15%和13.33%(P0.05),1.6%果寡糖组尿素氮和总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇含量分别降低5.69%(P0.05)、23.12%(P0.05)、16%(P0.05),但各试验组对球蛋白、白蛋白、甘油三酯、谷草转氨酶及谷丙转氨酶无显著影响。试验Ⅱ组和Ⅲ组丙二醛含量在14 d与28 d与对照组差异均显著(P0.05)。试验28 d时,试验Ⅱ组和Ⅲ组谷胱甘肽过氧化物酶活性分别比对照组提高12.71%(P0.05),13.72%(P0.05)。果寡糖能显著提高山羊血清碱性磷酸酶及IgA、IgG含量(P0.05),对溶菌酶及IgM无显著影响。结果提示,饲料中添加果寡糖能在不损伤机体肝脏和心脏的前提下起到良好的降血脂作用,促进机体蛋白质和氨基酸的合成,促进血清IgA、IgG和IgM的分泌,其中以1.2%的添加量为最佳。
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| 关 键 词： | 果寡糖 山羊 血清生化指标 抗氧化指标 免疫机能 |
Effects of fructooligosaccharide in diet on serum bichemical indices,antioxidant indices and immune function of dairy goat |
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