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| 薹用苏州青新品种冬薹 | |
| 作者姓名： | 徐 溟 王若莺 |
| 作者单位： | （苏州市农业科学院蔬菜研究所，江苏苏州215008） |
| 基金项目： | 苏州市农业科技创新项目（SNG2018077），国家现代农业产 业技术体系项目（CARS-23-G43） |
| 摘 要： | 冬薹为早抽薹型苏州青新品种，早熟性和耐寒性好，定植后65 d（天）即可抽薹，可满足元旦、春节市场需求。主薹粗2.7 cm，主薹单薹质量103 g，侧薹萌发率100%，平均每667 m2 产量1 320.9 kg；薹形整齐美观，薹叶肥大，薹色青绿，口感细腻、甜糯，风味独特，适宜长江中下游地区栽培。 |
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