| 皇竹草和喷浆玉米皮混合对瘤胃发酵特性的影响 |
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| 引用本文： | 尹福泉,吴征敏,王志敬,吴浩浩,兰瑞霞,赵志辉.皇竹草和喷浆玉米皮混合对瘤胃发酵特性的影响[J].草业科学,2018,35(7):1797-1804. |
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| 作者姓名： | 尹福泉 吴征敏 王志敬 吴浩浩 兰瑞霞 赵志辉 |
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| 作者单位： | 广东海洋大学农学院,广东湛江,524088;广东省清远市农业局动物疾病预防控制中心,广东清远,511515 |
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| 基金项目： | 舍饲条件下雷州山羊全混合日粮(TMR)的研制(2013A01042)，舍饲条件下雷州山羊养殖关键技术研究与示范(2015A03029)，舍饲雷州山羊全混合日粮(TMR)配方研制及应用(2016LM3189)，广东省大学生创新实验项目(530002001061、2017041959) |
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| 摘 要： | 为了解皇竹草(Pennisetum sinese)和喷浆玉米皮(Spouting corn bran)的组合利用效果,通过体外产气法探讨了皇竹草和喷浆玉米皮按100∶0、75∶25、50∶50、25∶75、0∶100比例混合后发酵24和48h的有机物质、纤维物质降解率和挥发性脂肪酸浓度及其混合效应的变化情况,从而为喷浆玉米皮在山羊养殖中的应用提供理论基础和依据。试验结果表明,在发酵48h时随着喷浆玉米皮比例的增加,有机物降解率呈极显著增加趋势(P0.01);0∶100组合时中性洗涤纤维降解率显著最高(P0.05);48h时混合组的酸性洗涤纤维降解率均显著高于单一原料组(P0.05);发酵24h时,随着喷浆玉米皮的比例增加,乙酸、丙酸和丁酸浓度均呈增加趋势;48h时,均以25∶75混合的乙酸、丙酸和丁酸浓度最高。有机物质(OM)、中性洗涤纤维(NDF)和粗纤维(CF)按75∶25和50∶50比例混合时在两个时间段均为正混合效应,25∶75混合有负混合效应出现;丙酸和丁酸以50∶50混合时混合效应在两个时间段均为最大,乙酸在发酵24h时,最佳混合效应的混合比例是75∶25。综上所述,皇竹草和喷浆玉米皮在75∶25和50∶50混合时产生最佳混合效果。
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| 关 键 词： | 皇竹草 喷浆玉米皮 降解率 挥发性脂肪酸 混合效应 |
Effect of the combination of Pennisetum sinese and sprouting corn bran on rumen fermentation characteristics |
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| Yin Fu-quan,Wu Zheng-min,Wang Zhi-jing,Wu Hao-hao,Lan Rui-xia,Zhao Zhi-hui.Effect of the combination of Pennisetum sinese and sprouting corn bran on rumen fermentation characteristics[J].Pratacultural Science,2018,35(7):1797-1804. |
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| Authors: | Yin Fu-quan Wu Zheng-min Wang Zhi-jing Wu Hao-hao Lan Rui-xia Zhao Zhi-hui |
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