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| “二次发酵血粉”在养猪养鸡日粮中的应用 | |
| 引用本文： | 李恩元,王爱军,代静杰,刘重建.“二次发酵血粉”在养猪养鸡日粮中的应用[J].农村科技开发,2005(5):36-37. |
| 作者姓名： | 李恩元 王爱军 代静杰 刘重建 |
| 摘 要： | 随着我国畜禽业的不断发展，各地肉联厂、屠宰场和食品加工厂，每年有大量的畜禽鲜血可为利用，把鲜血加工成血粉传统的方法是蒸煮法，这样生产的血粉存在着适口性差、可消化利用率低，对氨基酸破坏多且氨基酸的组成不平衡，这样浪费了宝贵的蛋白质饲料资源。为使血源能被动物有效吸收利用，而又不破坏鲜血中的营养成分，更好的保护环境， |
| 关 键 词： | 二次发酵血粉 蛋白质饲料资源 应用 日粮 养鸡 养猪 食品加工厂 消化利用率 吸收利用 营养成分 保护环境 氨基酸 畜禽业 肉联厂 屠宰场 鲜血 蒸煮法 适口性 不平衡 |
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