|
|||||
|
|
| 常吃花生可抗癌 | |
| 摘 要： | 花生中富含抗癌物质———白藜芦醇,美国医学研究人员新近发现了葡萄酒中的抗氧化物质白藜芦醇抗癌的机理,专家认为,这一发现有助于研究新的癌症疗法。上述成果发布在7月号《癌症研究》杂志上。有关报告说,对实验鼠的研究显示,有一种蛋白质可以“保护”癌细胞,在这种蛋白质作用下,癌细胞甚至能抵御化疗。而他们通过最新研究发现,白藜芦醇可以抑制合成这种蛋白质的基因,达到抗癌效果,并能使癌细胞被化疗杀灭。三年前,美国伊利诺伊大学科学家发现白藜芦醇能够防止细胞癌变,抑制肿瘤细胞的扩散和与关节炎等有关的细胞炎症。其它国家的一些研究… |
| 关 键 词： | 花生 抗癌物质 白藜芦醇 蛋白质 葡萄酒 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |