饮食之菠萝

【简介】为凤梨科革本植物菠罗的果实。异名：番梨、凤梨。是我国南方的四大名果之一，菠萝一年有3次结果期。品质以6至8月成熟为最佳。鲜食以果色新鲜．果形端正，果身坚实，熟度八成的为好。