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影响我国畜产品质量安全的原因及对策
作者姓名:匡继平  赵海东
作者单位:乌海市畜牧兽医工作站,内蒙古,乌海,016000
摘    要:随着我国加入世界贸易组织和人民生活水平的日益提高,畜产品质量安全已成为我国畜产品出口创汇的"瓶颈",也是二十一世纪人们关注的焦点问题。兽药和饲料是保证畜牧业发展的重要生产资料,也是除畜禽疫病以外影响畜产品质量安全最为重要的两个因素。针对我国畜产品质量安全现状形成的主要原因,提出切实可行的应对策略,消除人民群众食用畜产品的后顾之忧,确保畜牧业持续健康发展,保护人体健康,提高畜产品出口创汇能力和国际竞争力,解决畜产品质量安全问题已迫在眉睫。1我国畜产品质量安全现状兽药残留是影响我国畜产品安全的主要因素之一,它主…

关 键 词:畜产品质量安全 原因 畜牧业发展 世界贸易组织 持续健康发展 出口创汇 国际竞争力 焦点问题
文章编号:1004-6704(2007)05-0112-02
修稿时间:2007-05-19
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