佛山计划三年内取消活禽交易

“食品安全是今年全国两会代表、委员们最重视的话题,央视找到我介绍了佛山的作法,这说明佛山的作法行之有效”。近日,佛山市市长刘悦伦在佛山食品安全示范市工作推进会上表示,“佛山市已经编织了一张食品安全监督大网,今年我们要织密网眼,加强规模化,促进标准化,对违法行为严惩重处”。会议还透露,从今年5月1日起,佛山各级机关、学校、医院、单位等集体饭堂,将首先停止使用活禽的食材,未来三年内取消活禽交易的试点将逐步扩大。