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分类号
杂志ISSN号
肥羔生产的试验
作者姓名:
马宁
张玉
作者单位:
吉林农业大学畜牧兽医系(马宁),吉林农业大学畜牧兽医系(张玉)
摘 要:
羔羊生后最初几个月生长快,肉质好(精肉多、脂肪少、鲜美多汁),膻味轻,饲料报酬高。因此,草食动物的肉类生产已由成畜肉逐渐转向幼畜肉的生产。将5—7个月龄的当年揭羊屠宰后做肉用称为肥羔生产,近年来已成为我国养羊业生产中的一项重要改革。进行肥羔生产,缩短肥育期,加快畜群周转,扩大越冬期生产母畜比例,减轻
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